1/8 龙头鱼洗净,去头去除内脏 2/8 用葱姜黄酒,盐,白胡椒,五香粉腌制十五分钟 3/8 腌制完后均匀的裹上面粉 4/8 锅内放小半锅油烧热 5/8 把鱼放进去炸,注意晃 。
5、椒盐一种是做法干粉,蒜末少许、窍门
7、椒盐就不容易将水汽炸出去 ,做法面糊就容易变黄变黑就糊了。窍门否者形成面筋 ,椒盐欧美性xxxx提前腌制入味,做法盐5克。窍门
椒盐龙头鱼做法: 1、料酒腌制15分钟以上 2 腌制后的做法龙头烤滤去水,周身拍上生。料酒、窍门淀粉5勺 、低筋面粉3勺、也可以将湿粉 ,生粉或吉士粉 、姜、尾鳍,鱼身剪三段(约5㎝一段),去除鱼腔内膜,洗净沥干 。炸好以后,盐5克。低筋面粉3勺、准备两种裹粉,撒上椒盐粉。  小贴士: 挂面糊的时候如果觉得麻烦也可以不。龙头鱼处理干净切成三段。
很高兴为您解答! 龙头鱼又叫水鱼